Nous préparons et servons les repas de Fêtes des 24 25 et 31 décembre 2022
Nous préparons et servons les repas de Fêtes des 24 25 et 31 décembre 2022
( Produits frais cuisinés maison )
Mise en bouche
-
- Crostini (toast) garni tapenade de tomates et grison
- wrap fromage ail et fines hebes ice bergues et chorizo
- Verrine mousse de betteraves pesto et feta
- brochette duos de tomates cerise mozzarella basilic
- Club chorizo et cremeux au chèvre frais
Entrées
- Tartare de mangue / abricots moelleux et asperges vertes , chantilly mascarpone aux herbes fraîches et ses tuiles de parmesan
OU
-
Brochette de saumon / courgette et chorizo marinés à la menthe fraîches et sa sauce yaourt citron vert
(entrée chaude sauce froide)
Plats
- Cuisse de canard confite au thym & Romarin et son petit jus brun parfumé aux fruits rouges
OU
-
Médaillon de veau crème vertes aux herbes fraîches aillé
& ses garnitures
- Gratin dauphinois
- Tomate farcie aux champignons et fromage frais
Desserts (pâtisserie maison)
- Trilogie poire pochée sur son cake nappé de chocolat – Macaron – Verrine tiramisu aux framboises
Tarifs- Entrée + plat : 25€ /personne
- Apéritif + Entrée + plat : 28.50€/ personne
- Menu complet : 31€/personne
- Menu complet avec les 2 entrées : 40€/personne (dos de cabillaud à l’aneth possible en plat)
- Menu enfants: Entrée au choix + 1/2 veau + desserts 20€/personne + pièces apéritives : 23€/personne
Sous 8 convives nous pouvons dès 4 personnes en retirant la commande à notre domicile à laventie )
Livré à domicile avec conseil de remise en température
Livraison 18€ ttc 15 kms autour de Laventie ; gratuite dès 15 personnes.
(Au-delà de 15kms nous consulter).
Les menus pour le 25 décembre doivent être retiré ou livré le 24 décembre Planning de livraison effectué 5 jours avant jour de livraison
Pour toute commande télécharger le bon de commande, le remplir le signer et nous le retourner